« vissza


Irsai Olivér (2022)

érem

Bírálati lap
Megjelenés
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Illat
Tisztaság
Intenzitás
Minőség
Zamat
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
-
Harmónia / Összbenyomás

Borprofil
Intenzitás
10 / 5.8
Édesség
10 / 2
Testesség
10 / 4.8
Sav
10 / 4.6
Csersav
10 / 0
Újfás érlelés
10 / 0
Komplexitás
10 / 6.4
Borleírás - bírálók általi jelölések szerint
Küllem - tisztaság
tiszta, tükrös/fényes, tiszta, tiszta, tükrös/fényes,
Színintenzitás
közepes,
Színárnyalat - fehérborok
citromzöld,
Színárnyalat - vörösborok
Színárnyalat - rosé borok
Animális aromák
Minerális aromák
Balzsamos/gyógynövényi aromák
Fás/pirított aromák
Fűszeres aromák
Gyümölcs aromák
Vegetális aromák
Virág aromák
Struktúra
finom, lágy, összetett savszerkezet,

Mátrai Borvidék

A Mátrai borvidék (hivatalos nevén Mátrai Történelmi Borvidék) Magyarország 22 borvidéke közül - a területe alapján - a második legnagyobb, míg a hegyvidékiek között pedig a legnagyobb. A szőlő ültetvény nyilvántartott területe kb. 7.815 hektár. Ezen a területen ősi hagyományai vannak a szőlészeti-borászati tevékenységnek.